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Cos’è My Pasta

MyPasta propone un nuovo concept di ristorazione veloce, basato su tre grandi presupposti qualitativi, che riguardano sia gli ingredienti e le materie prime, che l’impostazione di tutto il locale: semplicità, qualità e stagionalità.


Come nasce My Pasta?

MyPasta nasce dall’idea di un gruppo di imprenditori innamorati del piatto principale della cucina romana ed italiana: la Pasta. Il progetto prevede che la pasta entri nel campo della “Ristorazione Veloce” preservandone gli aspetti di semplicità e tipicità della cucina regionale italiana. La “mission” del ristorante è quella di preparare piatti buonissimi e digeribili ad un prezzo giusto, alla portata di tutti.

L’idea di un locale specializzato sulla pasta è venuta in maniera naturale, dopo anni di appassionata ricerca e di lavoro in giro sul territorio nazionale, grazie anche alla collaborazione con il Giro d’Italia. Abbiamo provato, servito migliaia di clienti affamati e alla ricerca di un pasto veloce, ma di qualità. Col tempo abbiamo imparato a conoscere ogni angolo del nostro paese, apprezzandone le tante ricette che caratterizzano ogni territorio e conoscendo i migliori fornitori di materie prime.

Passione ed esperienza consentono al nostro ristorante di offrire un menù ricco di proposte e ricette della cucina tipica romana e regionale italiana.

Il Ristorante My Pasta unisce tutto questo e lo ripropone in chiave “ristorazione veloce in loco” o “take away” con un menù che varia nel corso delle settimane, proponendo piatti tipici e ricette innovative.

MyPasta nutre un profondo rispetto per l’ambiente perchè un Mondo più pulito deriva da buone abitudini! Utilizziamo infatti solo materiali plastic free (ovvero completamente riciclabili e biodegradabili), un gesto di responsabilità in cui crediamo fermamente.

MyPasta seleziona i propri ingredienti con cura e se possibile predilige fornitori locali (o regionali), che assicurano la freschezza degli ingredienti e allo stesso tempo, la salvaguardia del nostro pianeta.

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